Tepung roti (Breadcrumb/Panko) utk Fried Chicken/Katsu, Nugget)

Tepung Breadcrumb adalah tepung penggaring untuk lapisan luar semua makanan gorengan seperti Fried Chicken, Chicken Katsu, Nugget, Bento, Tempura, Chicken Steak, Schnitzel, cumi dan udang goreng tepung, tempe goreng, tahu goreng, pisang goreng, dan lain-lain. Keunggulan dan keistimewaan tepung Breadcrumb " WOEN" yaitu terbuat dari adonan baru ( fresh) dengan bahan dasar tepung terigu yang telah diolah seperti roti tawar spesial dengan kandungan tambahan seperti telur, margarine, kalsium, protein, dan lain-lain, sehingga rasa dan kualitas yang dihasilkan jauh lebih nikmat. Hasil goreng masakan pun lebih tahan garing dan memiliki aroma wangi sesuai rasa bumbu yang diberikan oleh chef ( koki) . Ukuran butiran = 2-12 mm. ( Dapat dibuat sesuai permintaan) . Tanpa bahan pengawet.